Foie gras de la casa con cebolla caramelizada

foie-gras de la casa con cebolla caramelizada

Buscando restaurantes donde ofrecen en su carta platos de foie gras, magret de pato, jamn de pato, muslos en confit, mollejas, etc. encontramos un blog «el sibarita sevillano» que nos lleva hasta un nuevo restuarante en Sevilla, con un toque francs por sus dueos.
Por sus dueos y como especialidad francesa, nos presenta este foie gras micuit de la casa con cebolla caramelizada.

De buena presentacin, sobre una pizarra y con unas tostas para acompaar.

Restaurante BOX
Calle Tomas Ibarra, 6 – Sevilla
954 71 46 45
restaurantebox.com

2 comentarios en «Foie gras de la casa con cebolla caramelizada»

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