Cuando te presentan un plato as para empezar la comida o cena, ya tu mismo te predispones a que todo salga bien.
Un regalo a tus sentidos que crea comentarios con tu pareja o dems comensales de la mesa. Una buena presentacin en
mesa que se agradece.
Luego un plato de fcil elaboracin pero efectivo en boca. Los pistachos aportan un crujiente en la boca que destaca entre la untuosidad y suavidad del micuit que hay en el interior.
Contraste de sabores junto a la mermelada de violetas. Color, sabor y textura en un slo bocado.
El restaurante Ex-Libris en Madrid, nos abre sus puertas con este plato tan visual como delicioso en boca.
Te apuntas??
Restaurante Ex-Libris
C/Infantas, 29 (Chueca)
28004 Madrid
Tel 91 521 28 28
www.restauranteexlibris.com