Nada, un par de escalopas que sobraron del foie del sabado, los trozos ms pequeos e uniformes. No los iba a tirar. Total que marcados en la plancha, vuelta y… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: foie fresco
Si compras un foie gras fresco y no vas a consumirlo entero, puedes cortar los trozos que vas a consumir y el resto congelarlo para una correcta conservacin. Podrs descongelarlo… [Continuar Leyendo]